Pjaustyklė, japoniška mandolina, SAMURAI

Japoniška pjaustyklė HENDI SAMURAI – universali profesionali virtuvės mandolina, skirta preciziškam daržovių ir vaisių pjaustymui. Šis rankinis virtuvės įrankis leidžia greitai ir vienodai pjaustyti įvairius produktus, todėl yra praktiškas pasirinkimas restoranams, kavinėms, viešbučiams, profesionaliems virtuvės šefams ir maisto gaminimo entuziastams namuose.

HENDI SAMURAI mandolina išsiskiria tvirta konstrukcija, pagaminta iš nerūdijančio plieno, ABS plastiko ir polipropileno. Pjaustymo paviršius padengtas nelimpančia PTFE danga, kuri padeda produktams lengviau slysti ir palengvina įrankio valymą. Itin aštrūs pagrindiniai ašmenys leidžia tiksliai pjaustyti įvairaus kietumo daržoves bei vaisius, o galimybė pasirinkti lygius arba dantytus ašmenis suteikia daugiau maisto ruošimo galimybių.

Pjūvio storis reguliuojamas nuo 0,5 iki 9 mm, todėl mandolina tinka tiek itin plonoms daržovių riekelėms, tiek storesniems griežinėliams ruošti. Integruoti pjaustymo peiliai leidžia formuoti 4,5 mm storio juosteles ir 9 mm storio bulvytes. Tai patogus sprendimas ruošiant salotas, garnyrus, daržovių užkandžius, bulvytes ir įvairius dekoratyvinius patiekalų elementus.

Mandolina turi ištraukiamą kojelę ir specialų kabliuką tvirtinimui prie dubens, todėl ją galima naudoti keliais būdais – pastatytą ant darbastalio, atremtą į dubenį arba laikant rankoje. Neslystančia TPR termoplastinės gumos danga padengtos atramos užtikrina didesnį stabilumą pjaustymo metu.

Komplekte esantis apsauginis produktų laikiklis padeda apsaugoti pirštus nuo kontakto su aštriais peiliais. Pjaustymo peiliukus galima nuimti valymui, o specialios ašmenų apsaugos užtikrina saugesnį laikymą.

Techninės savybės:

• Prekės ženklas – HENDI.

• Modelis – SAMURAI.

• Produkto kodas – 237922.

• Produkto tipas – japoniška rankinė mandolina, daržovių pjaustyklė.

• Matmenys – 395 × 165 × 115 mm.

• Medžiagos – nerūdijantis plienas, ABS plastikas ir polipropilenas.

• Paviršiaus danga – nelimpanti PTFE.

• Reguliuojamas pjūvio storis – 0,5–9 mm.

• Pjovimo tipai – lygūs ir dantyti ašmenys.

• Integruoti peiliai – 4,5 mm juostelėms ir 9 mm bulvytėms.

• Konstrukcija – ištraukiama kojelė ir kabliukas tvirtinimui prie dubens.

• Neslystančios detalės – TPR termoplastinė guma.

• Ašmenys – nuimami valymui.

• Komplektacija – apsauginis produktų laikiklis ir ašmenų apsaugos.

• Tinkama sąlyčiui su maistu.

• Netinka plauti indaplovėje.

HENDI SAMURAI japoniška mandolina pritaikyta intensyviam darbui profesionaliose virtuvėse ir patogiam kasdieniam naudojimui namuose. Reguliuojamas pjovimo storis, skirtingų tipų ašmenys ir stabili konstrukcija leidžia greitai paruošti vienodo dydžio daržovių bei vaisių griežinėlius. Ši pjaustyklė ypač naudinga ruošiant salotas, garnyrus, daržovių juosteles, bulvytes ir estetiškam patiekalų pateikimui skirtus ingredientus.