Peilis daržovėms smulkinti G-50 GLOBAL 18 cm

Nakiri daržovių peilis GLOBAL GS

Nakiri – tai japoniško stiliaus, kvadratinės formos daržovių peilis, sukurtas intensyviems ir didelės apimties paruošimo darbams. Jis puikiai tinka mėsos, šakninių daržovių bei kitų ingredientų kapojimui. Dėl savo formos ir funkcionalumo tai labai populiari Santoku peilio alternatyva.

Peilis priklauso GS serijai – klasikinei mažų ir vidutinio dydžio peilių kolekcijai, skirtai tiek universaliam, tiek specializuotam maisto paruošimui.

Pagrindinė paskirtis

• Daržovių ir šakninių daržovių kapojimui

• Mėsos pjaustymui

• Didelės apimties paruošimo darbams

• Greitam ir tiksliam smulkinimui

Tiesi ašmenų linija leidžia kapoti be siūbavimo, užtikrinant švarų, tolygų ir kontroliuojamą pjūvį.

Savybės ir technologijos

Vientisa plieno konstrukcija

Ašmenys pagaminti iš vieno vientiso plieno gabalo, kuris suteikia išskirtinį tvirtumą, ilgaamžiškumą ir aukštą higienos lygį.

Išgaubta ašmenų briauna

Unikali išgaubta (convex) ašmenų briauna užtikrina puikų pjovimo našumą ir leidžia ašmenims ilgiau išlikti aštriems.

Tuščiavidurė rankena su idealiu balansu

Nerūdijančio plieno rankena yra tuščiavidurė ir pripildyta smėliu, kad būtų pasiektas optimalus svoris ir tobulas balansas.

Tobulas valdymas

Puikiai subalansuotas peilis užtikrina maksimalų kontrolės tikslumą ir sumažina rankos nuovargį net ilgų paruošimo darbų metu.

CROMOVA 18 nerūdijantis plienas

Ašmenys gaminami iš aukščiausios kokybės CROMOVA 18 nerūdijančio plieno (chromas, molibdenas ir vanadis), sukurto išskirtinai GLOBAL peiliams. Plienas pasižymi atsparumu korozijai ir ilgaamžiu aštrumu.

Grūdinimas ledu

Ašmenys grūdinami ledu ir pasiekia Rockwell C56–C58 kietumą, todėl pjovimo briauna išlieka itin aštri ilgą laiką.

Ergonomiška nerūdijančio plieno rankena

Higieniška rankena su firminiu taškiniu (dimple) raštu užtikrina patogų, saugų ir neslystantį sukibimą.

GLOBAL GS serija

GS serija vertinama profesionalių virtuvės šefų ir reiklių namų kulinarų visame pasaulyje dėl savo patikimumo, ergonomikos ir universalumo.

Garantija

GLOBAL garantuoja, kad visi nerūdijančio plieno gaminiai yra be medžiagų ir gamybos defektų, jei naudojami laikantis priežiūros instrukcijų.

Garantija netaikoma:

• Pažeidimams dėl netinkamo naudojimo ar nelaimingų atsitikimų

• Ašmenų įskilimams ir nulūžusiems galiukams

• Spalvos pakitimams nuo maisto ar rūdžių dėmėms

Ašmenų įskilimai ar nulūžę galiukai dažnai gali būti pašalinti profesionaliu pergalandimu.

Kodėl verta rinktis GLOBAL GS Nakiri peilį

Tai profesionalus, tikslus ir puikiai subalansuotas daržovių peilis, sukurtas greitam, švariam ir efektyviam darbui virtuvėje.