Emile Henry (14)

Formos užkepimui (cookware)

Atraskite kokybiškas formas užkepimui (cookware) – nuo elegantiškų keramikinių indų iki profesionalių GN formato kepimo formų. Šios formos puikiai tinka tiek restoranams, tiek namų virtuvei, užtikrinant tolygų kepimą ir estetišką patiekalų pateikimą.

Forma vanilės spalvos 29,5x13,5x9,5 cm Forma vanilės spalvos 29,5x13,5x9,5 cm
Forma apvali vanilės spalvos 27 cm Forma apvali vanilės spalvos 27 cm
Forma kreminė 28,5x13x9 cmForma kreminė 28,5x13x9 cm Forma kreminė 28,5x13x9 cm
Forma apvali, rožinės spalvos 27 cm Forma apvali, rožinės spalvos 27 cm
Forma ŠIRDIS, rožinės spalvos 26,5x24,5x6,5 cm Forma ŠIRDIS, rožinės spalvos 26,5x24,5x6,5 cm
Forma su rankenoms, žalia 22x14 cm 0,8 L Forma su rankenoms, žalia 22x14 cm 0,8 L
Forma apvali, kreminės spalvos 27 cm Forma apvali, kreminės spalvos 27 cm
Forma ŠIRDIS, kreminės spalvos 26,5x24,5x6,5 cm Forma ŠIRDIS, kreminės spalvos 26,5x24,5x6,5 cm
Forma raudona su rankena 22x14 cm 0,8 L Forma raudona su rankena 22x14 cm 0,8 L

Formos užkepimui (cookware) – tai nepakeičiami indai tiek profesionalioje virtuvėje, tiek namuose. Šioje kategorijoje rasite platų pasirinkimą: nuo keraminių kepimo formų kasdieniams patiekalams iki profesionalių GN formato indų intensyviam naudojimui restoranuose.

Keraminės formos, tokios kaip Emile Henry gaminiai, užtikrina tolygų kepimą ir išlaiko šilumą, todėl puikiai tinka apkepams, desertams ar lazanijai. Tuo tarpu porcelianinės ir akmens masės formos iš Porland ar Steelite kolekcijų pasižymi atsparumu ir minimalistiniu dizainu.

Profesionaliam naudojimui skirti GN (Gastronorm) indai leidžia efektyviai organizuoti virtuvės darbą – jie suderinami su standartine įranga ir idealiai tinka didesniems kiekiams ruošti. Ieškantiems išskirtinio pateikimo verta rinktis mažesnes ketaus ar „cast iron effect“ formas, pvz., iš GenWare ar Tognana – jos puikiai tinka porcijiniam serviravimui.

Rinkdamiesi kepimo formą atkreipkite dėmesį į:

  • dydį ir talpą
  • medžiagą (keramika, metalas, ketus)
  • formą (apvali, ovali, kvadratinė ar GN standartas)
  • naudojimo paskirtį (kepimui ar serviravimui)

Tinkamai parinkta forma užtikrins ne tik patogų gaminimą, bet ir estetišką patiekalų pateikimą.

Filtrai Norų sąrašas Meniu 0 0 €
Į viršų