Natūralus topinambų sirupas 420 g – tai augalinės kilmės saldiklis, išgautas iš topinambų (Jerusalem artichoke) gumbų sulčių, pasižymintis žemu glikemijos indeksu ir natūralia sudėtimi. Šis sirupas yra puiki alternatyva rafinuotam cukrui, medui ar klevų sirupui, nes saldumas susidaro iš sudėtinių angliavandenių – fruktooligosacharidų (inulino), kurie veikia kaip natūralūs prebiotikai.
Topinambų sirupas neturi specifinio aromato, suteikia malonią lengvo karameliškumo natą ir tinka tiek karštiems, tiek šaltiems patiekalams: jį galima naudoti kavoje, arbatoje, glotnučiuose, kepiniuose, kulinarijoje ar padažuose. Sirupas yra termostabilus, nekristalizuojasi, lengvai tirpsta vandenyje, išlaiko maisto tekstūrą ir konsistenciją. Tinkamas žmonėms, ieškantiems sveikesnės saldinimo alternatyvos.
Sudedamosios dalys: topinambų gumbų koncentratas 95%, vanduo.
Naudojimas: galima naudoti kaip medų ar klevų sirupą.Idealiai tinka kaip natūralus kavos, arbatos, kepinių, padažų saldiklis. Tinka blynams, ledams ir daugeliui kitų gaminių gardinimui.
Maistingumas 100 g: Energinė vertė (kcal): 1258 kJ / 260 kcal, riebalų (g): 0; iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių (g): 0; angliavandenių (g): 67.5, iš kurių cukrų (g): 66.8; skaidulų (g): 0; baltymų (g): 0, druskos (g): 0.
Geriausias iki datos, nurodytos ant etiketės.
Panašios prekės
Neseniai peržiūrėtos prekės