Jabuticaba yra pirmasis vaisius MONIN produktų asortimente, kuris auga ne ant stiebo, o ant kamieno! Šios Brazilijos pietryčių uogos yra nuo 3 iki 4 cm skersmens, purpurinės melsvos spalvos. Jų minkštimas yra baltas, su švelniomis medienos natomis ir gurmanišku skoniu, panašiu į vynuogių. Dėl šių savo savybių Jabuticaba uogos užsitarnavo pavadinimą „Braziliškos vynuogės“.
MONIN Jabuticaba tyrė yra tiršta, ryški ir labai aromatinga – puikiai dera tiek šaltuose gėrimuose, tiek desertuose. Dėl savo egzotiško profilio ši tyrė suteikia gėrimams išskirtinumo, spalvą paverčia sodria ir patrauklia, o skonis lieka subalansuotas, vaisiškai gaivus.
Puikiai tinka limonadams, šaltoms arbatoms, kokteiliams, glotnučiams, desertams ir net kulinariniams eksperimentams. Derinasi su citrusais, mango, pasifloromis, mėtomis, braškėmis ir gėlėtais skoniais.
Kaip ir visos MONIN tyrės, pagaminta iš aukštos kokybės vaisių be dirbtinių konservantų – profesionaliam rezultatui kiekviename gurkšnyje.
Jabuticaba Bramble nealkoholinis kokteilis. Nealkoholinio kokteilio receptas

- 20 ml MONIN Jabuticaba tyrė
- 40 ml Lyre's Dry London nealkoholinis džinas
- 20 ml citrinos sultys
- Ledo kubeliai
Į kokteilių plaktuvę (sheikerį) įdėkite ledo kubelius, įpilkite visus ingredientus, supurtykite. Perpilkite per baro koštuvėlį į stiklinę, papuoškite uogomis.
Jabuticaba Cold Brew šalta latė. Šaltos kavos receptas

- 30 ml MONIN Jabuticaba tyrė
- 50 ml MONIN Cold Brew kavos koncentratas
- 200 ml pienas
- Ledo kubeliai
Į stiklinę įdėkite ledo kubelius, įpilkite pieno ir tyrės, gerai išmaišykite naudojant baro šaukštą, tuomet įpilkite kavos koncentratą, patiekite (prieš ragaujant išmaišykite gėrimą).
SAVYBĖS
Sudėtyje yra 50,1% Jabuticaba tyrės
Didelė koncentracija: 1+6
Galiojimo terminas: 4 savaitės po atidarymo, 18 mėnesių nuo pagaminimo
Vienas produktas daugybei aplikacijų: kokteiliai, šaltos arbatos, limonadai, glotnučiai, šaltos kavos...
SUDEDAMOSIOS DALYS
Cukrus, jabutikaba uogų tyrė, rūgštingumą regul. medžiaga: citrinų rūgštis, natūralios kvapiosios medžiagos, dažikliai: juodųjų morkų, kinrožių ektraktai, tirštiklis: pektinas, rūgštingumo reguliatorius: natrio citratas, konservantas: kalio sorbatas. Sudėtyje yra 50,1% jabutikaba tyrės atitikmenų.
Maistingumas 100 ml: Energinė vertė (kcal):317/1348kJ; riebalai (g):0,13; iš kurių iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių (g):0; angliavandenių (g):77,3; iš kurių cukrų (g):77,3; baltymų (g):0,4; druskos (g):0,16.
Geriausias iki pabaigos: žr. ant butelio. Atidarius, suvartoti per 4 savaites. Laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Panašios prekės
Neseniai peržiūrėtos prekės