Kordialas PARAGON WHITE PENJA, 0,485 l

25,80 €
Yra sandėlyje
* kaina su PVM
Prekės kodas: 50PARAG27718
Prekės pristatymas 1-3 d.d. arba NEMOKAMAS prekių atsiėmimas fiziniuose salonuose

Prekės informacija

Skonio profilį sudaro trys pagrindinės natos: šienas, mentolis ir kamparas. Sunokę baltieji penja pipirai renkami Kamerūne, kuriam būdinga gana specifinė ekologinė aplinka: vulkaninis dirvožemis ir subalansuotas klimatas, kai metams tenka daugmaž po lygiai lietingų ir saulėtų dienų. Tai lemia ir atitinkamą derlių: penja – labai kompleksiškas prieskonis, pasižymintis plačia palete – nuo sunkesnių, aštrių iki subtiliai lengvų natų. Kiekviename etape – renkant derlių, mirkant, plaunant, džiovinant ir rūšiuojant – viską atlieka žmogaus rankos.

Tiekėjas
Talpa
  • 485 ml
Šalis
  • Prancūzija

„Paragon“ – tai nuotykis, kurio tikslas – atrasti naujus skonius, kuriuos sukuria naujos kartos rūgštiniai sirupai (angl. „Cordials“), pagaminti iš retų, pavienių augalų. Prabangių augalinių sirupų linija „Paragon“ išskiria ne tik dėl egzotiškų ingredientų – pipirų su charakteriu, bet ir dėl gamybos technologijų, iki šiol naudotų tik parfumerijoje.

PENJA VERMOUTH & TONIC nealkoholinis kokteilis. Nealkoholinio kokteilio receptas

• 10 ml Paragon White Penja Pepper kordialas
• 40 ml Palermo Bianco nealkoholinis vermutas
• 100 ml J.Gasco Evia 13.5 tonikas
• Ledo kubeliai

RUBY PENJA nealkoholinis kokteilis. Nealkoholinio kokteilio receptas 

• 20 ml Paragon White Penja Pepper kordialas
• 45 ml Caraibos spanguolių nektaras
• 100 ml J.Gasco Evia 13.5 tonikas
• Ledo kubeliai

AIR FRANCE nealkoholinis kokteilis. Nealkoholinio kokteilio receptas 

• 15 ml Paragon White Penja Pepper kordialas
• 5 ml MONIN medaus sirupas
• 40 ml Lyre's White Cane nealkoholinis baltas romas
• 10 ml žaliųjų citrinos sulčių
• Ant viršaus d'Artigny Cuvee Prestige nealkoholinis putojantis vynas

Kitos kordialų rūšys

Paragon Timur Berry“

Vienintelis trijulėje, kurio prieskonių kelionė driekiasi ne iš Afrikos, o iš Azijos. Greipfrutų, žolelių ir medienos natomis alsuojantį skonio profilį kuria Nepale renkami pipirai. Dėl gaivaus citrusinio aromato šis prieskonis neretai pavadinamas greipfrutiniu pipiru. Pietų Nepale esančio Terajų regiono gyventojai mielai juo gardina daugumą patiekalų.

„Paragon Rue Berry“

Pinasi pasiflorų, jazminų ir šieno aromatai. Drėgnose Etiopijos atogrąžų vietovėse, kur renkamas šio kordialo pagrindas – siauralapės rūtos uogos. Pačius augalus įprasta naudoti kaip gydomąsias žoleles. Taip pat ir virtuvėje: šio augalo lapai, suderinti su kavamedžio lapų užpilu, pagyvina sūrio skonį, o uogos yra viena iš Etiopijoje paplitusio prieskonių mišinio „Berbere“ sudėtinių dalių. Krūmo lapai pasižymi aromatingai saldžiu kvapu, o uogos – stipraus, aštroko skonio.


Ingredientai: burokėlių cukrus, vanduo, glikolio rūgštis, citrinos rūgštis, baltųjų Penja pipirų kvapioji medžiaga.
Galiojimo terminas: 3 mėnesiai po atidarymo.

Neseniai peržiūrėtos prekės

Norų sąrašas Meniu 0 0 €
Į viršų