iSi Beginners mokymai

Nemokami “iSi Beginners“ mokymai!

2022.02.27, 9:00 – 12:00 – “iSi Beginners mokymai Sangaidos klientams kurie nenaudoja, naudoja nedaug arba nori atnaujinti žinias apie iSi produkciją.
Dalyvavimas Sangaida klientams nemokamas, su išankstine registracija, vyks MBR studijoje Kirtimų g. 49B, Vilnius.

Susipažinsite su iSi sifono daugiafunkcionalumu, inovatyviais sprendimais kulinarijoje, konditerijoje, gėrimų gamyboje. Išmoksite įvairių technikų dirbant su iSi, sužinosite gamybos, laikymo, įvairių panaudojimo būdų ir galimybių paslapčių.

 

Mokymus praves:

Austrijos virtuvės meistras Stefan Holzschuh – iSi Group ambasadorius, molekulinės virtuvės ekspertas, modernios gastronomijos žinovas, konsultuojantis virtuvės šefus Austrijoje ir kitose Europos šalyse.

Rainer Kratzer ilgametę patirtį turintis šefas, dirbęs Michelin žvaigždutę turinčiame restorane. Šiuo metu vadovauja iSi Group kulinarijos inovacijų ir plėtros skyriui.

 

Trumpa 2022.02.27, 9:00 – 12:00  “iSi Beginners“ programa:

9:00 iSi asortimento apžvalga, privalumų ir panaudojimo galimybių pristatymas, patarimai, rekomendacijos.

10:00 iSi Whipped Cream  - panaudojimo galimybės (N2O)

10:30 praktinė dalis – sriuba ir kitos idėjos, patarimai

11:00 iSi Nitro – panaudojimo galimybės, patarimai

11:30 praktinė dalis – Nitro kava, nealkoholiniai kokteiliai ir kitos idėjos, patarimai

10:00 – 12:00 Praktinė dalis:

              iSi Whipped Cream  - panaudojimo galimybės (N2O)

              iSi Nitro – panaudojimo galimybės, patarimai (N2)

              iSi gazuoti gėrimai (CO2)

12:00 papildomi klausimai

 

BŪTINA REGISTRACIJA (iki vasario 23 d.):

dovile.baltrukeniene@sangaida.lt

+370 610 24760

 

Sidebar Norų sąrašas Meniu 0 0 €
Į viršų